KIT DE CATA

Ideal para conocedoras de un destilado hecho para ser contemplado, y disfrutado -  WHISKY.

 Incluye: - Bot. The Glenlivet 12 años Whisky Single Malt 

- 1 Oncero premium inoxidable 

- 2 Copas de cata premium 

- 2 Sodas San Pellegrino 500ml 

- Bolsa reciclable 

- Envío incluído dentro del perímetro de la Ciudad Guatemala.

GINGER WHISKEY

El Ginger Whisky es un cóctel refrescante y vibrante que combina la calidez del whisky con el toque picante del jengibre. 

1.5 oz de Irish Whiskey

0.5 oz de jarabe de jengibre

0.5 oz de jugo de limón fresco

3 oz de soda mineral

Rodaja de limón y jengibre confitado para decorar (opcional)

En una coctelera con hielo, combina el whisky, el jarabe de jengibre y el jugo de limón.

Agita bien hasta que esté bien mezclado y enfriado.

Cuela la mezcla en un vaso alto con hielo fresco.

Completa con soda mineral.

Decora con una rodaja de limón y un trozo de jengibre confitado, si lo deseas.

BOULEVARDIER

El Boulevardier es un cóctel clásico que mezcla la robustez del bourbon con la complejidad del vermut y el amargor del Campari. Este trago sofisticado es una variación del Negroni, ideal para aquellos que disfrutan de sabores intensos y equilibrados.

1 oz de whisky bourbon

1 oz de vermut rosso

1 oz de Campari

Cáscara de naranja para decorar

En un vaso mezclador con hielo, combina el bourbon, el vermut rosso y el Campari.

Revuelve bien hasta que la mezcla esté bien enfriada.

Cuele la mezcla en un vaso corto con hielo fresco.

Exprime una cáscara de naranja sobre el cóctel para liberar sus aceites esenciales y luego úsala como decoración.

MOJITO

El Mojito es un clásico, nacido en Cuba desde la famoso por el bar "La Bodeguita del Medio" en el centro de la Habana. 

6 a 8 hojas de menta 

2 - 3 cucharadas de azúcar 

1 1/2 onz de Ron 

3/4 Jugo de limón 

Top de soda mineral

Macera en un vaso las hojas de menta, azúcar y jugo de limón y ron. Añade el top de soda mineral, revuelve y decora con hojas de menta. 

BLOODY MARY

Si alguien dijo "brunch", tenemos que ofrecerte un clásico con vodka, jugo de tomate y algunas otras sorpresas (al gusto).

1 1/2 onz de Vodka

1/2 onz jugo de limón

3 onz jugo de tomate

Sal, pimienta, salsa inglesa y picante al gusto

Una rama de apio

Llena de hielo un vaso alto

Sirve el vodka, jugo de limón, jugo de tomate, revuelve y prueba. Al gusto, agrega sal, pimienta, salsa inglesa y picante. Remueve los ingredientes en el vaso y agrega la rama de apio

(Además del apio el garnish puede ser muy creativo)

PALOMA

El coctel Paloma tiene un perfil de sabor refrescante, frutal, cítrico y resalta las propiedades del agave. 

1 1/2 onz Tequila 

1/4 onz jugo de limón 

1 1/2 onz Jugo de toronja 

Pizca de sal

Rellena con soda mineral 

Escarcha el vaso con sal y rellena con hielo. 

Vierte el tequila, jugo de limón, jugo de toronja y pizca de sal. 

Añade un top de soda mineral al gusto. 

GINGER WHISKY

El coctel Ginger Whisky es una forma práctica para disfrutar y aprovechar whisky favorito en una combinación cítrica, ligeramente ahumada. 

1 1/2 onz de Whisky

1/2 onz jugo de limón

Soda Ginger Ale 

Añade hielo a un vaso whiskero. 

Sirve el whisky y el jugo de limón. 

Añade Soda Ginger Ale al gusto. 

Decora con una rodaja de limón y canela.

GIN TONIC 

La ginebra encuentra en la soda tónica su mejor compañía, el limón y las frutas o verduras, son puramente matices al paladar. 

1 1/2 onz de Gin

Soda Tónica 

Llena de hielo una copa balón.

Sirve el gin, añade rodajs de limón o frutos rojos al gusto.

Agrega soda tónica al gusto y remueve sutilmente. 

Decora con un twist de piel de limón.

MARGARITA

La margarita es un clásico de lo más simple; tequila, limón y triple sec, desde Jalisco, Guadalajara!!! 

1 1/2 onz de Tequila 3/4 onz 

Triple sec (licor de naranja) 

1/2 onz jugo de limón 

Frozen:  vierte un vaso de hielos en la licuadora y añade todos los ingredientes. Escarcha una copa margarita con sal y sirve. Decora con una rodaja de limón. 

Tradicional: vierte todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita durante 10 segundos. Escarcha una copa margarita con sal y cuela los hielos para servir en la copa. Decora con una rodaja de limón.

CARAJILLO

Es un coctel a base de café, nuestro digestivo favorito. El licor 43 es el toque especial. 

1 1/2 onz Licor 43 

1 espresso 

Rellana la coctelera con hielo. 

Vierte el Licor 43 y el espresso de café. 

Agita la coctelera.  Cuela el líquido desde la coctelera y sirve en una copa / vaso con hielo.  Decora con una rodaja de naranaja (sugerencia añade menta o canela)

OLD FASHIONED

Una sutil y compleja combinación para degustar de un buen Bourbon, un clásico nacido en Kentuky, USA. 

1 1/2 onz de Bourbon 

1 cucharada de azúcar 

Agua

 Amargo de Angostura 

En un vaso whiskero, mezcla directamente el azúcar, 5 a 6 gotas de agua y 3 a 4 gotas de amargo de Angostura. Añade hielo, sirve el Bourbon e integra todos los ingredientes. Decora dentro de coctel.

SPRITZ

NEGRONI

Camilo Negroni en 1919, reinventó el clásico coctel Americano (bitter, vermouth rosso y soda en partes iguales) haciendo un "pequeñita" variación, apta solo para paladares avanzados. 

1 onz Bitter 

1 onz Vermouth rosso 

1 onz Gin 

Sirve hielo en un vaso whiskero. Añade los tres licores y remueve sutilmente de 7 a 10 segundos Esparce el zumo de un twist de piel de naranja sobre el coctel y añádelo en el interior del coctel.